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康奈爾大學酒店管理碩士(MMH)是一個牢牢立足于酒店業(yè)的研究生水平的商業(yè)項目。該校酒店管理碩士學生像MBA學生一樣學習基本的商業(yè)原則的同時,也會進一步了解和體驗酒店管理業(yè)務。下面留學老師進行了康奈爾大學酒店管理碩士介紹,一起來看看吧!
一、培養(yǎng)目標
1) 一個知識淵博的酒店業(yè)領(lǐng)導者,能夠在分析酒店業(yè)出現(xiàn)的問題時應用商業(yè)基礎(chǔ)知識,無論是書面表達還是口頭演講中,都能進行有效溝通,說服他人;
2) 一個具有戰(zhàn)略、道德的決策者,具有識別和解決酒店管理背景下的道德困境的洞察力和策略;
3) 具有解決問題的能力,能夠解決復雜的商業(yè)問題的批判性思維者;
4) 成為廣泛的酒店網(wǎng)絡的重要成員。
二、課程安排
康奈爾大學酒店管理碩士課程結(jié)合了酒店管理業(yè)務的必修課程,沉浸式行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)選擇。該課程在三個學期內(nèi)完成(秋季、春季、秋季),并需要進行夏季實習。
1.秋季第一學期
公司財務
會計原理
運營管理
服務業(yè)的營銷管理
領(lǐng)導與道德I
院長杰出系列講座
選修課(最多3個學分)
2.春季第二學期
房產(chǎn)開發(fā)與規(guī)劃
管理溝通
人力資源管理
領(lǐng)導與道德II
大師班
選修課(最多6個學分)
3.夏季實習
時長:8-12周
內(nèi)容:實習必須是在酒店業(yè)或相關(guān)行業(yè)
完成后需提交實習報告
4.秋季第三學期
酒店業(yè)的競爭策略
選修課(最多15個學分)
三、就業(yè)情況
康奈爾大學酒店管理碩士畢業(yè)生受雇于酒店業(yè)的各個部門。他們還在零售、金融、非營利組織和咨詢等行業(yè)擔任職位,并為擁有酒店業(yè)興趣和客戶的公司工作。最近的職業(yè)道路包括:
5) 資產(chǎn)管理
6) 品牌管理
7) 咨詢
8) 目的地營銷
9) 數(shù)字營銷
10) 飲料管理
11) 活動策劃
12) 酒店開發(fā)
13) 酒店及度假村運營
14) 人力資源管理
15) 投資銀行
16) 項目管理
17) 房地產(chǎn)開發(fā)
18) 房地產(chǎn)投資
19) 餐廳所有權(quán)
20) 老年生活
21) 水療開發(fā)
22) 大學教育